Postaw garnek na średnim ogniu, dodaj masło i pozwól mu się rozpuścić. Dodaj dwie puszki skondensowanego mleka i dokładnie wymieszaj.
Następnie dodaj 200 ml śmietany, mleko kokosowe i ponownie dobrze wymieszaj. Wlej wodę, dodaj wiórki kokosowe i gotuj mieszając od czasu do czasu, aż masa zgęstnieje. Następnie wlej ją do formy do pieczenia lub naczynia do serwowania.
Pokrusz czekoladę do garnka, dodaj trochę śmietany kremówki (50 ml) i pozwól jej się rozpuścić, ciągle mieszając. Mieszaj, aż oba składniki dobrze się połączą i utworzą jednolitą polewę. Następnie wylej gotową polewę na masę kokosową.
Teraz włóż deser do lodówki na 2 godziny. Gotowe.
Comments are closed.